Não se constrói a paz com estômagos vazios

Autores

  • Antonio Roque Dechen

Palavras-chave:

Agroindústria, Agricultura, Sustentabilidade, Consumo (Economia)

Resumo

Dechen comemora o fato de que a moderna agricultura não dá mais espaço para práticas que no longo prazo irão deteriorar o meio ambiente e pôr em risco os recursos de água e solo de que o país precisa para continuar crescendo. Plantar tornou-se um negócio de alta tecnologia, capacitação técnica e produtividade, aliado à preservação da Terra.

Biografia do Autor

Antonio Roque Dechen

Engenheiro agrônomo pela Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (Esalq), da USP (1973 ), é professor titular em nutrição mineral de plantas da Esalq e coordenador do Núcleo de Apoio à Pesquisa em Bioenergia e Sustentabilidade da USP.

Publicado

2014-07-31

Como Citar

Dechen, A. R. (2014). Não se constrói a paz com estômagos vazios. Sumários Revista Da ESPM, (3), 12–19. Recuperado de https://bibliotecasp.espm.br/espm/article/view/1425

Edição

Seção

Entrevista